【食費削減】予算内を目指して気をつけたこと5選!「経過」と「削減結果」




可愛い妻で貯金1000万円を目指す主婦りあです❤

先月まで我が家の悩みは
食費が赤字続きな事でした😂💦

 

りあ
実際見返したところ手書きの家計簿スタート(2017年8月)から2月分まで食費だけは常に予算オーバー😱😱😱

 

二人暮らしの共働きで
食費予算は45,000円
正直、一般家庭より多めです。

 

しかし、食費改善を決めた3月分から

ついに目標数字より
下がるように
なりました!

 

今月はお給料日まで残り10日をきりましたがまだ1万円ほど残ってます😋✨

 

🍴現在までの食費🍴

食材費:35,274円
外食費:8,636円
(GW費用を含む)

 

GWにお出かけした時の食事代や
買い物代金も含めて
この金額なので
自分的にはかなり進歩😭💕

 

ちなみに今まではなんでもない月で5万〜6万使ってました…。

2人暮らし共働き夫婦の家計簿結果【2018年1月分】

2018.03.19

2人暮らし共働き夫婦の家計簿結果【2018年2月分】

2018.04.14

 

そんな今日は私が食費改善の為に
行ったことなどを
記事にさせて頂きます👍

 




はじめに

我が家は食べることが大好きな夫婦です🍴

さらに妊活中でもあるので
栄養バランスを考えて
なるべく一食で色々な
食材を食べるようにしております。

一汁三菜は基本😍

 

なので食べる量を減らすのではなく、
買い物の仕方や料理法を変えてます。

そんな内容でお伝えしたいと思います❤❤

 

3月度から変えた事

1.買い物日を変えた
2.野菜を買いだめする
3.献立ノートの作成
4.肉や魚は1日一品
5.多く作って作り置き

 

まずは実際に私が行った事💡

大きく分けるとこの5つだと思います。
ツッコミどころ満載ですが
今までの私は違ったんです😂💦

 

詳しく書いて行きます。




買い物日を変えた

今までの私は月曜日と木曜日を
買い物日にしておりました。

しかし先月から火曜と木or金に変えました。

理由は火曜に特売するお店が多いから✋

 

野菜だけは買いだめしようと
思ったので、火曜市などで
買う方がトータル的に安い。

 

りあ
一回の買い物ではだいたい3,000円くらい購入します。多く購入すると持ち帰れないのでこれがちょうど良い👌

 

また、私は一人で買い物に行くので1週間の買いだめはしません。

たまに月曜日も行きますが
今のところこのペースが
一番しっくりきています🤗✨

 

野菜を買いだめする

次は野菜の買いだめです。

 

少し前までは肉や魚を買いだめして
野菜は使う分を購入していました。
野菜は日持ちしないからです🤔💭
(肉や魚は冷凍保存ができる!)

しかし、それで肉類が多く並ぶのかな…?
考え野菜を多く
購入することにしました。

すると「野菜をダメにしたくない」と思い使うように‼

 

あると料理に使いたくなるので
肉類は使う分だけ
野菜は買いだめOK
に変わりました😘😘

 

献立ノートの作成

ほぼ記録用ですが、献立ノートを作りました🙌

 

毎日料理をしていると
先週何を作ったか
分からなくなる時があって作成。

でも、必要な食材や献立内容も書いているので先に予定することも可能です😳

 

今は記録用になってますが
今後は予定表として使いたいです👌✨

 

肉や魚は一日一品

今までは魚メインの日も
少しお肉を出してました。

しかし、最近は一回の食事で一品のみ✋

 

りあ
肉好きの夫が文句を言わないか不安でしたが、その分野菜メニューを増やして品数でカバーしております😤😤

 

買い物では肉や魚の方が
高いので野菜を多く購入しても
トータルでは下がってます‼

 

多く作って作り置き

最後はながら作り置きを始めました。

作り置きと言っても
多く作って翌日も
食べれるくらいです😋

🍴よく作る作り置き品🍴

サラダ・お浸し煮浸し系・漬物
おつまみ系・箸休め品など

 

理想は作り置きをアレンジして
翌日は違うおかずにすること
ですが、
難しいので見た目を変えるくらい😂💦

それでも少しは変わるのでいいかなと思います。

 

あとは作り置きと言って
色々作ることはしません。
面倒くさがりなのでそれは無理。

あくまで多く作って明日も食べるスタンス

だから一回で作るのは一品のみ👌




まとめ

以上を始めてから食費が下がりました‼

ただしここで紹介したのは
食費が元々多い家庭が
いかにして減らしたか
と言う方法なので、
少ない家庭は参考にならないと思います😂💦

 

りあ
一番の削減方法は「減らしたい!」と言うモチベーションだと思います❤

 

今まではメイン料理のレシピを
調べることが多かったのですが
最近は副菜のレシピが多くなり
節約にも繋がってます。

 

食べることは生きること

節約や料理を通してこれからも
楽しい食卓が作れるよう

頑張りたいと思います😍❤

それでは

 

 




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