おうちごはん

【2018年6月】パート主婦のおうちごはん3日分

今日は久々お家ごはん記事です😍

基本的にInstagramでお家ごはんは随時アップしているのですが、最近料理の記録を行なっているので「きちんとブログでも書きたい」と思い再び始めたいと思います。

 

少し前までの私は

りあ
りあ
貯金ブログに食事内容などは直接関係ないかも…💦

と思っていたのですが、きちんとした料理を用意しながら食費を予算内に収めるって意外と難しい事だと思いますし料理が好きなので今後はUPしていきます!!

レシピも載せられるものは書きますので今晩のご飯にでもどうぞ☺❤

 

我が家について

⭐我が家の状況⭐

2人暮らし×共働き
食費約4万円(昼飯込)
作り置きは基本なし
食べたい物で一汁三菜

こんな感じで毎回料理しております。

作り置きは基本しないので、だいたい料理にかける時間は30分から1時間くらい🤔
今はまだレシピを調べながら作ることもあるので時間が掛かっていますが、理想は30分で作れることなのでこれからも頑張ります!!

 

6月12日

6月12日は週に一度の麺類の日

りあ
りあ
我が家では週に一度は麺類、週に一度は丼ものを作ることになっています。

暑くてさっぱりしたものが食べたいと思ったのでこの日はおろしうどんにしました!!
私、大葉が大好きなのですが夫は苦手みたいで写真は私の分です。夫のうどんにはネギが乗っておりました☺

 

麺の日メニュー
  • おろしうどん
  • チンジャオロース
  • 野菜サラダ
  • 冷奴

さっぱりうどんにこってりのチンジャオロースが美味しかったです✨
ですが、タケノコが最近お高めなのであまり作れなさそう…。夫のリクエストによりしばらく冷奴生活が続きます。

個人的には切って皿に乗せるだけなのでラッキーなリクエスト😂

 

6月13日

ささみを購入したらチーズカツにするのが定番✋

揚げ物メニュー
  • チーズささみカツ
  • 海鮮出し巻き卵
  • 冷奴
  • デザート:桃

メインは揚げ物なので野菜もたくさん載せました。チンゲン菜を入れた海鮮出し巻き卵が思った以上に美味しかったのでオススメ!!
野菜とメインでボリュームがあったのでこの日はデザートとして桃❤

週に一度は果物を食べていますが、今は桃が安いので桃好きの私には嬉しいです🤗

 

6月14日

今日は夫からのリクエスト「納豆」です。

さっぱりメニュー
  • 冷しゃぶサラダ
  • 長芋和え
  • 小松菜のお浸し
  • 納豆

お昼にメールをするのですが、たまに夜ご飯のリクエストを言ってくれます。
毎日料理をしているとレパートリーも尽きてくるので〇〇が食べたいと言ってもらえた方が個人的には作るのが楽で嬉しいです。

納豆のリクエストなのでさっぱりと冷しゃぶに。

赤味噌好きの夫ですが、最近昆布で出汁をとって味噌汁を作ると「美味しい」と喜んでくれます。やっぱり出汁って大事ですね😚✨




まとめ

最近、我が家の悩みだった食費が少しずつ下がってきました。

まだ5月度の家計簿を締めてはいませんが食費が4万円くらいで終われそうなので本当成長です☺

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ネットなどで調べると食費が月に2万円の家庭(2人暮らし)もあるそうですが、どうやったらそんなに安くなるのかは謎。我が家の場合、品数や量を減らしても無理そう…💦

ですが、家計の黄金比率的に4万円は基準値の数字なので今後はこの金額をキープしたいと思います。

これからもお料理頑張るぞ😍

それでは

 

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